Медь как микроэлемент в организме человека, входящий в состав ферментов, регулирующих синтез коллагена и энергетический обмен, полезна костной и мышечной системам. Есть такая форма деменции (слабоумия) как болезнь Альцгеймера, при этом недостаток меди в организме усугубляет заболевание. Мозг разрушается от амилоидных бляшек (белкового налета на клетках мозга), а их этот строение этот микроэлемент как раз и нарушает. Опасен как дефицит, так и излишек меди в организме человека.
При недостатке этого микроэлемента возникает анемия, и плохо развиваются кости у детей, а у взрослых людей в крови уменьшается количество нейтрофилов (это белые кровяные тельца). Могут возникнуть боли в области сердца и упасть кровяное давление. У детей недостаток меди приводит к замедленному росту и ослаблению иммунитета.
При избытке микроэлемента меди возникают в животе и печени боли, может быть и рвота. Происходит обще отравление организма. К этому может привести питье долго застоявшейся воды из медной посуды, где жидкость долго хранилась, вдыхание паров меди или медной пыли. Алкоголики не знают, что у них постоянно излишек меди в организме. Это же имеют больные желтухой, ревматизмом и лимфомой. Хотя медная посуда и обладает бактерицидностью, не надо этим злоупотреблять. От действия кислорода воздуха, воды и углекислого газа в такой посуде может накапливаться гидроксокарбонат —, соль меди.
Ею протравливают семена растений и используют для получения зеленой краски. Не следует готовить в медной посуде пищу кислую и тем более хранить. Дверные ручки и унитазы из меди помогают снизить количество микробов на них. Тут явная польза.
В состав латуни и бронзы входит тоже медь, так что можно вещи из этих материалов в некотором роде обладают бактерицидными свойствами. Ношение медных браслетов на руках или колец на пальцах не противопоказано, ибо тут металл стимулирует движение крови, помогает вывести токсины и даже снижает температуру тела. Происходит общее улучшение самочувствия. При постоянном дефиците микроэлемента меди браслет из нее восстановит баланс. Если появляется тошнота с головокружением, ношение подобного украшения надо прекратить.
Видимо, с пищей в организм попадает много меди. Бронза это сплав меди и олова (или алюминия, бериллия, свинца) с легирующими элементами, а латунь – сплав меди и цинка. Эти металлы широко известны. И в бронзе, и в латуни всегда больше меди, чем других компонентов. Мельхиор – сплав никеля с медью. Ясно, чем полезны столовые приборы из него. Еще ионы мельхиора способны избавлять от кожных заболеваний. Вода, настоянная в сосуде из этого сплава, годна для смачивания мест кожи, поврежденных грибком.